Modern tarım uygulamaları ile birlikte, buzlu tohumu yetiştiriciliği de farklılık göstermektedir. Bölgesel çeşitlerin yanı sıra, dünya ticaret koşullarına uyumlu olan büyük verimli karma huş tohumları da mevcuttur. Uydurma, sarı renkli, daha kolay olgunlaşan çeşitler, özellikle susuz bölgelerde tercih edilmektedir. Ayrıca,